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香味四溢的几道家常菜,好吃的停不下嘴,简单易学,香到流口水

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19: 02: 14美食

炒丁辣椒

主料:猪前腿肉,青椒,葱花,Pix县豆瓣酱,老干妈油辣椒,红薯淀粉,大蒜,生姜,干辣椒,盐,糖,鸡肉,豆粕

做法:

1.将猪的前腿肉洗净切块,将胡椒葱切成小块,用刀背将大蒜姜捣碎,切碎,将干辣椒切成片使用;

2.在切碎的猪肉中加入适量的红薯淀粉,盐和酱油,搅拌均匀10分钟;

3,在锅中加入适量的油,加热,加入切好的生姜和大蒜,然后炒火。加入一小勺郫县豆瓣,将猪肉倒入锅中,翻炒,加入干燥的老妈妈油辣椒少量豆蔻,均匀炒火;加入切碎的葱花,继续翻炒均匀,加少许糖调味,适量鸡肉均匀混合均匀。

青菜五花肉

配料:绿柄,五花肉,植物油,盐,酱油,生姜,大蒜

练习:

1.洗净绿色秸秆使用,用备用水切片猪肚,切生姜,切大蒜即可食用;

2,在油锅上,将生姜和大蒜放入香味后,倒入五花肉,翻炒,翻炒大量油(但不要炒),将其放入锅中翻炒几下;/p>

3,将锅中剩余的油倒入绿茎翻炒,翻炒至煮熟时,将炒饭放入煎锅中翻炒,当叶子煮熟后,关火,加盐并搅拌均匀,平底锅即可食用。

糖醋荷包蛋

成分:鸡蛋,糖,酱油,香醋;

练习:

1.在锅中加少许油。将鸡蛋搅拌均匀,直至两侧呈金黄色。脱颖而出;

2.将油炸的荷包蛋放入干净的锅中,加入两勺酱油,两勺糖,一匙香醋,一小碗水,用煎蛋卷煮,然后慢煮,直到荷包蛋颜色变深。腌料变稠了。可撒上一些芝麻

酸辣鸡

食材:鸡肠,鸡心,2匙油,少许盐,小鸡肉,少量酱油,适量酒,7-8干红辣椒,5-6小米辣椒,10腌辣椒,少许辣椒,生姜少许,适量大蒜,5个洋葱

做法:

用盐洗鸡3至4次,将水放入锅中,去除多余的血液,切开鸡肠,切开心脏。

切好备用调味料,加热锅中的油,直至70%的热量,所有调味料(洋葱除外)将在香鸡下炒。将鱼苗炒4到5分钟,然后将酒倒入酒中。

继续翻炒3分钟,加入酱油,盐,鸡精,将葱倒入锅中,翻过来,然后开始锅,从锅里出来,酸,辣,凉,脆。

炒丁辣椒

主料:猪前腿肉,青椒,葱花,Pix县豆瓣酱,老干妈油辣椒,红薯淀粉,大蒜,生姜,干辣椒,盐,糖,鸡肉,豆粕

做法:

1.将猪的前腿肉洗净切块,将胡椒葱切成小块,用刀背将大蒜姜捣碎,切碎,将干辣椒切成片使用;

2.在切碎的猪肉中加入适量的红薯淀粉,盐和酱油,搅拌均匀10分钟;

3,在锅中加入适量的油,加热,加入切好的生姜和大蒜,然后炒火。加入一小勺郫县豆瓣,将猪肉倒入锅中,翻炒,加入干燥的老妈妈油辣椒少量豆蔻,均匀炒火;加入切碎的葱花,继续翻炒均匀,加少许糖调味,适量鸡肉均匀混合均匀。

青菜五花肉

配料:绿柄,五花肉,植物油,盐,酱油,生姜,大蒜

练习:

1.洗净绿色秸秆使用,用备用水切片猪肚,切生姜,切大蒜即可食用;

2,在油锅上,将生姜和大蒜放入香味后,倒入五花肉,翻炒,翻炒大量油(但不要炒),将其放入锅中翻炒几下;/p>

3,将锅中剩余的油倒入绿茎翻炒,翻炒至煮熟时,将炒饭放入煎锅中翻炒,当叶子煮熟后,关火,加盐并搅拌均匀,平底锅即可食用。

糖醋荷包蛋

成分:鸡蛋,糖,酱油,香醋;

练习:

1.在锅中加少许油。将鸡蛋搅拌均匀,直至两侧呈金黄色。脱颖而出;

2.将油炸的荷包蛋放入干净的锅中,加入两勺酱油,两勺糖,一匙香醋,一小碗水,用煎蛋卷煮,然后慢煮,直到荷包蛋颜色变深。腌料变稠了。可撒上一些芝麻

酸辣鸡

食材:鸡肠,鸡心,2匙油,少许盐,小鸡肉,少量酱油,适量酒,7-8干红辣椒,5-6小米辣椒,10腌辣椒,少许辣椒,生姜少许,适量大蒜,5个洋葱

做法:

用盐洗鸡3至4次,将水放入锅中,去除多余的血液,切开鸡肠,切开心脏。

切好备用调味料,加热锅中的油,直至70%的热量,所有调味料(洋葱除外)将在香鸡下炒。将鱼苗炒4到5分钟,然后将酒倒入酒中。

继续翻炒3分钟,加入酱油,盐,鸡精,将葱倒入锅中,翻过来,然后开始锅,从锅里出来,酸,辣,凉,脆。